株式会社中野農園　門真農場072-668-4400

大阪で育てた新鮮なスプラウトを食卓へ。
門真で３０年。３６５日 野菜と向き合う中野農園
笑顔で育てるスプラウト、召し上がれ。

  • その他の加工
  • 食料品
  • 食料品・飼料・飲料製造業

企業情報

企業情報

会社名 株式会社中野農園　門真農場
所在地 〒571-0022 大阪府門真市沖町15-31
代表者名 中野 剛
資本金 500万円
従業員数 49名（アルバイト、バート含む）
設立 1980年11月15日
企業URL http://nakano-nouen.com/

担当者情報

担当者部署名 総務部兼営業部
担当者 林　昌幸
電話番号 072-668-4400
FAX 072-668-4499
メールアドレス info@nakano-nouen.com

自社技術・製品の特徴

自社技術

水耕栽培による野菜の生産及び販売
　安心・安全をモットーに、３６５日休まず
　新鮮な商品を安心してご提供できますように 従業員一同努めております。

facebookもぜひご覧ください！
　https://www.facebook.com/nakanonouen/

「かいわれだいこん」
ピリッとした辛みが特徴の薬味として欠かせないおなじみのカイワレ
「さくらかいわれ」
淡いさくら色のかわいいカイワレ、味はカイワレと同じですが彩りが華やか
「豆苗」
葉酸などの栄養価も高く 食材として使いやすい豆苗です。
「ブロッコリースプラウト」
おなじみのスーパーフード、スルフォラファンが豊富で健康野菜として人気

製品の特徴

主要製品 かいわれだいこん、さくらかいわれ、ふじかいわれ、豆苗
ブロッコリースプラウト、レッドキャベツスプラウト、等
自社技術 ① 検査　ロット単位で細菌検査を行います。
　　　　　※. 製品、使用水についても定期的に検査を行います。
② 浸水　発芽がきれいに揃うように、水に浸けておきます。
　　　　　※. 水浸けと同時に種子殺菌も行ないます。
③ 播種　機械により栽培容器に均等に種を捲きます。
④ 発芽　温度が20℃前後に保たれた室内で発芽、生育させます。
⑤ 緑化　ハウスにて生育、緑化を行います。
⑥ 収穫　収穫した製品を一度予冷します
⑦ 製品調整　検品と同時にパック詰めを行います。
⑧ 配送　冷蔵車にて10℃以下に保ちながらお届けします。

主要設備

金属探知機
自動製函機
パック包装機
ピロー機
機械名 台数 能力
自動製函機 ２台 １５ケース分
ピロー包装機 １台 80個/分（最大値）
かいわれ包装機 １台 240パック/分
パック包装機 １台
インクジェットプリンター １台
金属探知機 ３台
播種機 ２台
培地注入装置 １台
洗浄機 ２台

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